劳动教育课程教案精选11篇
置劳动课程，安排一定的劳动实践，就是要纠正课业负担结构性的失衡问题。劳动课教育教案怎么设计？这里的11篇劳动教育课程教案是教学啦小编为您分享的劳动课教案的相关范文，欢迎查看参考。
劳动课教案 篇一
教学目标：
1、使学生知道美好生活靠劳动去创造，不能等待别人的恩赐。
2、培养学生爱劳动的好品质。
3、教育学生从小要参加一些力所能及的劳动。
教学要点：
美好生活靠劳动去创造。
教学难点：
用自己勤劳的双手创造的生活是美好的。
教学方法：
讲解法、调查法
教具准备：
略
教学过程：
一、听故事导入
1、听故事《荒岛》
2、听故事后，学生思考讨论：为什么渔夫选择是斧子而不是金子。
3、教师小结：渔夫选择了劳动创造生活。
4、揭题并板书。
二、学文明理
1、用自己的方式自由读课文。
2、思考下列问题。
A、怎样理解赵星星爸爸说的话。
B、他们一家人在受灾后，是怎样重建家园的？
C、他们一家人的努力，得到了什么收获？
3、组织学生讨论上面的问题。
4、教师小结：
美好的生活不能等待别人恩赐，要靠自己用诚实的劳动去创造。
5、说一说：你家亲友或邻居劳动致富的故事。
三、辨析明理
1、说一说：从赵星星一家致富的故事中你懂得了什么？
2、议一议：（灯片出示）对这两种说法，你怎么看？
3、辨一辨：（灯片出示）上面同学的几种说法对吗？谈谈你的看法。
4、读一读P27的阅读材料
四、教师总结
美好的生活不能等别人恩赐，要靠自己用诚实的劳动去创造。少年儿童从小要参加一些力所能及的劳动，培养爱劳动的好品质。
劳动课教育教案 篇二
一、主题活动背景
为了全面贯彻素质教育方针，推动小学综合实践活动课程的深入进行，总结综合实践活动课程实施成果，促进地方教材的进一步开发和建设，并在教育教学活动过程中逐步地探索———研究———总结—————反馈————整理————逐步调整教学活动环节，完善教学活动过程，最终使小学综合实践活动课落到实处。
伴随着课程改革的深入进行，对我们这些农村一线教师来说，我们在综合实践活动的开展过程中，首先要明白教师既不能教“综合实践活动”，也不能放任学生，而应把自己的有效指导与鼓励学生自主选择、主动实践有机的结合起来。密切联系学生自身生活和社会生活，体现对知识的综合运用，这是一种以学生的经验与生活为核心的实践活动。只有通过实践活动课的开展，才能使学生形成正确的科学观点，增近走进大自然，亲近大自然，热爱大自然的美好感情。
二、主题活动内容
当前，世界科学技术迅猛发展，随着科学技术和教育事业的蓬勃发展，在新时期崭新的任务面前，21世纪需要大批高素质的人才和职业技能的优秀人才，全面推进素质教育，是我国基础教育领域的一大改革。小学综合实践活动课作为学校一项开发研究的一门校本课程，在学校素质教育中占椐着越来越重要的位置。
科学家、生物学家们认为：劳动创造了人本身，过去从手的延伸到脑的扩张，今天人们用脑用双手创造了原始社会无法比的成就。我国是个农业大国，对于农村孩子来说，从小培养他们热爱劳动，科学种植，了解植物生长的过程和特点，提高他们学科学，懂科学、用科学的意识。
小学综合实践活动课的开展，对提高小学生学会认知、学会做人、学会做事、学会共同生活、学会生存的作用是其他学科、其他教学手段不可替代的，具有实践性。从心理、生理的发展规律来看，具有独特的创造意识。因为通过学习基础知识，认识自然并进一步改造自然。
学生从小能在自己不断的实践活动过程中，亲近自然，与大自然接触，与大地接触，逐步了解植物生长的特点，懂得科学种地给人们到来的益处。懂得只有通过自己双手创造出来的东西更有意义和价值。
三、主要活动内容
教师组织学生在校园内的花池和试验田里种花、种草、种白菜、韭菜、栽葱、种树等。在不同的时间及时对植物的生长过程进行观察和记录。
四、活动年级
xx小学五年级。
五、活动目标
1、使学生知道我们国家是个农业大国，当农民也要做一个有头脑，懂科学会种地，种好地的农民。
2、通过综合实践活动，使学生从小参加劳动实践，掌握劳动技能和科学的种植方法，做个学科学，懂科学，用科学的小农民
3、通过劳动实践活动的开展，使学生进一步亲近自然，与大自然接触，与大地接触，种植各种植物，逐步了解植物生长的过程和特点。
4、使学生懂得科学种田能给农民带来很多好处，提高生活质量。
5、培养学生从小热爱劳动，积极参加劳动实践活动，提高科学种地的意识。
6、使学生懂得只有通过自己的双手创造出来的东西更有意义和价值，懂得劳动最光荣。
7、培养学生的小组合作意识，做好不同季节植物生长过程的记录。
8、在综合实践活动的过程中，让学生体验科学知识与生活的紧密联系，并利用科学知识科学地指导种田。
六、活动重点
通过劳动实践活动的开展，使学生进一步亲近自然，与大自然接触，与大地接触，逐步了解植物生长的特点；掌握劳动技能和科学的种植方法，做个学科学，懂科学，用科学的小农民；懂得科学种田能提高农民的生活质量。
七、活动难点
培养学生从小热爱劳动，懂得只有通过自己的双手创造出来的东西更有意义和价值；懂得劳动最光荣。
八、活动准备
1、教师准备照相机，学生准备铁锹、钉耙、锄头、铲子、各种植物的种子、须根花、草、记录本等。(记录本记录植物生长的过程)。
2、教师要对学生进行课前动员，使学生积极参加劳动实践，做好笔记了解植物不同季节的生长、发育过程。
九、活动时间安排
每星期四下午综合实践活动课，记录的时间要求可以采取不定时记录。因为，植物生长的环境(地方)不同，生长的速度也不同，还受施肥、浇水时间等因素的影响。
十、活动用具和场地安排
活动用具包括照相机进行拍照，电脑进行收集相关数据，长皮尺和钢卷尺在学校进行实地测量，笔记本进行真实数据的记录和计算等。
场地安排包括学校教室、各功能室、灶房、走廊、围墙等。
十一、活动的不同阶段
1、准备阶段；
2、实施阶段；
3、总结与交流阶段；
4、展示学生记录的植物生长过程和学生的劳动成果阶段。
十二、组织学生开展实践活动的不同阶段
(一)准备阶段：
1、教师对学生进行课前动员。(学校为了使同学们从小懂得科学种植，给同学们提供一片实验田和花池，根据自己的兴趣、爱好，种上自己喜欢的花、草、蔬菜、粮食作物、树木等。既让学生在学习之余参加了劳动实践活动，在劳动中掌握科学种植的基本技能和方法又能美化学校的环境。
2、通过课前动员激发学生的种植兴趣。
(二)实施阶段：
1、教师带领学生平地，根据学生的兴趣、爱好选自己喜欢植物的种子和实验地。
2、教师指导学生进行分组、选负责的组长。
(1)按组分配任务。第一组，种玉米；第二组，种金娃娃萱草；第三组，种韭菜、葱；(植物的生长过程记录要详细、全面)。
(2)安排小组人员开始观察、记录、并在不同的阶段拔草、浇水、施肥各负其责；
(3)教师对学生要进行不定期观察记录的检查和指导。
(4)让学生在劳动实践活动过程中不断的总结与交流科学种植的小窍门。
(5)教师要为学生及时提供农用肥料、浇水用的工具等，为学生的劳动实践活动提供及时的服务。请学生及时汇报自己负责种的花、草、蔬菜、玉米等的长势情况，对植物进行了哪些方面的护理工作。如，除草、浇水、施肥等。
十三、具体的指导内容
1、理论与实践相结合，(教师为学生提供科学种植的书面材料进行讲解，并在实践中进行科学的指导。
2、电脑查找科学种植技术的方法，要与北方地区气候差异区别对待，多请老农进行指导，正确处理种植方面出现的有关问题。
十四、选择实践方式
教师指导，父母点拔与学生动手实践相结合。
十五、确定成果展示
到了秋天，教师请学生把自己的劳动成果和小档案一起展示给大家，让大家和我们一起感受丰收的欢乐，感受到自己劳动成果获得成功的喜悦。
十六、具体内容的指导
1、根据学生的兴趣爱好帮助学生选择种植的植物。
2、对学生的观察记录进行跟踪指导。
3、请学生把自己小组的小档案与其他小组记录的小档案经常拿出来相互进行交流，丰富自己的种植经验。
4、秋天是个收获的季节，让学生把自己种的植物种子收集起来，蓄根花的根用箱子保存起来，为明年的再次下种做好充分的准备。
十七、活动组织后记
小学综合实践活动这门开发课程，具有很强的生活实践性。既能培养学生的兴趣、爱好又能丰富学生的课余生活和提高学生的综合素质；能根据学生个性发展的需要，开展各项活动，这也适应了社会发展的需求。每一个学生的个性发展都具有独特性，综合实践活动为每个学生个性发展创造了空间。综合实践活动为学生参与探究提供了机会，使学生在实践中，通过亲自体验，进行劳动、学习、积累丰富的直接经验，培养创新精神、实践能力和终生学习的能力。
综合实践活动的总目标是密切学生与生活的联系，推进学生对自然、社会和自我之间内在的联系的整体认识和体验，发展学生的创新精神、实践能力以及良好的个性品质。
劳动课教案 篇三
教学目的：
1、遵守劳动纪律。服从分配听指挥
2、虚心请教，掌握劳动要领
3、切忌蛮干，量力而行
4、注意劳动保护
5、了解劳动的意义
教学过程
一、导语
21世纪需要培养自立、创新的人才。对于培养未来人才的全面素质来说，劳动技能素质是必不可缺少的。然而，家长和老师往往忽视小学生的劳动教育，不重视他们劳动习惯的培养；同时，现在独生子女增多，他们在家庭中像小皇帝、小公主，在家里过着“饭来张口，衣来伸手”的优越生活，家长也认为“现在孩子小，等他长大了自己会劳动”，这也给劳动教育带来一定的困难。劳动教育是我国基础教育的优秀传统，是素质教育中一个极其重要的方面，对培养学生劳动观念，磨练意志品质，树立艰苦创业的精神以及促进学生多方面的发展具有重要作用。我们的教育对象是10年后的新一代劳动者，如何在新形势下对学生进行切合实际的劳动教育，培养他们良好的劳动习惯，尤其是在劳动种应该注意什么吗更是值得好好探索的问题。今天我们就一起走进劳动安全的殿堂，共同去接受劳动安全的教育。
二、讲授
1、遵守劳动纪律。服从分配听指挥
劳动中我们要做到：劳动时不和同学玩耍、打闹，特别是使用工具时严禁嬉戏、追逐、打闹；必须在指定范围内参加劳动。不擅自改变劳动的有关规定。服从分配听指挥。
2、虚心请教，掌握劳动要领
掌握劳动要领，不仅能提高劳动的速度和质量，而且能避免事故的发生，因此，我们要做到：
(1)认真听取老师或师傅的讲课，记住劳动的程序，领会劳动的操作要领。
(2)劳动过程中，要虚心接受指导，及时改正自己不正确的动作，遇到不会操作的地方要及时请教，切勿蛮干、瞎干。
(3)学习掌握劳动要领，要细心琢磨，慢慢体会，切忌还未熟练，就逞强与人比速度。
3、切忌蛮干，量力而行
各人的体质不同，力气有大有小，盲目蛮干，会伤害身体，中小学生处于身体发育时期，更要注意保护身体。
4、注意劳动保护
三．安全须知
1、不准玩耍卫生劳动工具，杜绝拿着工具追逐打闹。
2、擦玻璃时要防止划伤，高层楼窗户只需掸尘，防止失手坠楼。
3、不允许在楼下、窗下玩耍，预防玻璃脱落砸伤。
4、参加社会公益劳动时，听从老师的安排，确保安全。
四、劳动意义
老师：“任何一个民族，如果停止劳动，不用说一年，就是几个星期，也要灭亡。”劳动使人建立对自己的理智力量的信心。劳动是一切知识的根源。
1、劳动使人快乐
（1）让我们听听劳动者是怎样看待劳动中的快乐的。
（2）学生交流课前查找到的表达劳动者快乐心情的名言警句或故事。如著名的杂交水稻专家袁隆平在寻找野生水稻原株时付出辛苦以及成功后的快乐等。下面几则名言可供参考。
我觉得人生求乐的方法，最好莫过于尊重劳动。一切乐境，都可由劳动得来，一切苦境，都可由劳动解脱。（xxx）
在人的生活中最主要的是劳动训练。没有劳动就不可能有正常的人的生活。（卢梭）
热爱劳动吧。没有一种力量能像劳动，即集体、友爱、自由的劳动的力量那样使人成为伟大和聪明的人。（高尔基）
五、反思自己
1．学生交流自己平时的劳动情况：我们现在主要的劳动有哪些？（如学习、学校的劳动、家务劳动、社会上的公益活动等）
2．学生交流这些日常劳动能够给自己带来的快乐。（可以从对自己未来的成长的好处、对自己独立自主品质的培养、对自己身心的锻炼等方面谈）
3．教师总结：没有劳动的付出，就不会体验劳动的快乐。没有劳动就不能有社会的发展，我们都是劳动者，都学习做一个快乐的劳动者。
反思学生的生活，引导学生热爱劳动。
劳动课教育教案 篇四
教学目标：
1、引导学生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事项。
2．培养学生关心集体，讲究卫生的良好习惯，努力掌握劳动本领。
3．学生通过劳动实践，体会劳动的艰辛和欢乐。
教学重难点：
引导学生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事项。
教学准备：
抹布，报纸，水盆等。
教学过程：
一、谈话导入：
同学们，今天我们要来学习的一个课题是：擦玻璃窗。在此之前，同学们一定也实践了好多次，有一定积累了不少如何把玻璃擦得又干净又快捷的好方法，好点子。今天，我们就一起来交流一下。
二、动手实践，得出擦玻璃的方法。
先用干抹布擦拭一块脏玻璃，让学生观察玻璃是否已经擦干净了。再用湿布擦拭另一块脏玻璃，待稍干后让学生观察是否擦干净了。（都不干净了）那该怎么办呢？引导学生读书找出答案，并合作完成填空部分。
注意点：在擦玻璃时，一定要注意安全，具体怎么做呢？小组议一议，说说以往在擦玻璃窗时，老师或家长是怎么要求的？
如果有条件的，可动手实践一下，填写探索实践报告，得出实践结论。
三、学习技术信息部分内容：擦窗工具的改进。
然后谈谈体会和感受。
劳动课教案 篇五
教学目标：
1、知识目标：
1）知道七巧板、十五巧板的来历，了解这种传统民间游戏深受人们喜爱，是老少皆宜的好玩具。
2）认识几种常见的平面几何图形，用它们可以拼接成许多复杂有趣的图形。
2、能力目标：
1）比较熟练地使用纸工工具。
2）能够用七巧板、十五巧板拼出几种简单的人物或自然现象。
3）提高学生的创造力、想像力和动手操作能力。
3、情感目标：
1）通过了解七巧板、十五巧板的历史，激发学生的民族自豪感。
2）在小组学习中，培养学生的团队合作业精神。教学重难点：
1、制作十五巧板。
2、用十五巧板拼接图形。教学准备：
1．教师准备：投影仪、十五巧板示范作品
2．学生准备：直尺、剪刀、胶水、和劳动制作材料02号，另备方形或圆形纸板。教学过程：
一、激发兴趣。
1、为激发学生制作十五巧板的兴趣，可以先从学生比较熟悉的七巧板、宝高拼装玩具等人手。让学生说一说七巧板等，进而引导学生了解十五巧板。
2、讲故事：七巧板的故事
宋朝有个叫黄伯思的人，对几何图形很有研究。他热情好客，发明了一种用6张小桌子组成的“宴几"一一请客吃饭的桌子。后来有人把它改进为7张桌组成的宴几，可以根据吃饭人．数的不同，把桌子拼成不同的形状，比如3人则拼成三角形一人则拼成四方形，6人则拼成六边形这样用餐时人人方便，气氛很好。后来，有人把宴几改变为七块板，用它拼图，演变成一种玩具。
因为它十分巧妙好玩。所以人们叫它“七巧板”。到了明末清初，皇宫中的人经常用它来庆贺节日和娱乐。拼成各种吉祥图案和文字，故宫博物院至今还保存着当时的七巧板呢！l8世纪，七巧板传到国外，立刻引起外国人极大的兴趣，有些外国人通宵达．地玩它．并叫它“唐图”，意思是“来自中国的拼图"。由于这种玩具简单到可以由小孩子自己用厚纸板制作，而玩起来的无穷趣味足以使成人为之着迷。所以流传极广。在此同时，不少七巧板的玩家还编写专著，公布自己的拼图成果，现在英国剑桥大学图书馆里，就有《七巧新谱》藏本。相传拿破仑在流放生活中，也曾以拼合七巧板作为消遣。20xx年8月20日至28日在中国举办了国际数学家大会，会上：展出了七巧板、鲁班锁、九连环等古典游戏。清代童叶庚对古代七巧板和蝶几形图进行研究后，产生¨环规为圆，合矩成方·千变万化，十色五光的方案。制成十五巧板。取名益智图。
二、制作十五巧板。
1、介绍制作过程：
首先沿最外围的剪切线剪下两块相连的大正方形，划山线，将它们相对粘贴（图案在外），再按照图剪切出大小三角形4块，梯形2块，平行四边形1块，半圆形2块，折尺形2块，不规则图形4块。
2、投影仪下老师演示制作过程，学生仔细观察。
3、学生自己制作，可小组互助。
三、运用十五巧板拼图，开展活动：
（1）独立拼图，然后在组内与同学交流，介绍自己所拼的图形。
（2）以小组为单位，大家在一起拼，发挥每个组员的聪明才智，培养团队合作精神。
（3）拼图后。上台展示自己的作品，向老师、同学们说明所拼图形的意义。
四、板书设计：
十五巧板
大小三角形4块梯形2块，平行四边形1块，半圆形2块，折尺形2块，不规则图形4块。
劳动教育课程教案 篇六
活动目标
1、了解滑雪时所需的运动器具，尝试胆地表现滑雪时人物的各种动态。
2、学习用纸团印画的方法来表现雪景，感受此方法的奇妙效果。
3、乐于参与绘画创作活动，感受滑雪运动的刺激、愉悦，引导幼儿喜欢冬天，不怕冷。
活动准备
1、动画片——滑雪
2、图片——雪景
3、绘画工具：油画棒、水粉笔、颜料(蓝色、白色)、旧报纸(用来做纸团)。
活动过程
一、欣赏动画片-滑雪
1、提问：小朋友，雪纷飞是什么季节？(冬天)冬天下了雪以后，我们周围的环境会怎么样？
你见过的雪是什么样的？还有什么样的雪？
我们以前用什么形式来表现过雪？
(撕贴白色小纸片当作雪花、在蓝色彩纸上用白色油画棒或水粉颜料点画雪花……)
2、教师：今天，老师要教小朋友用另外一种方法作画--纸团印画。
3、教师示范讲解纸团印画的方法：
撕去一小部分报纸，然后捏成团，蘸取少量白色水粉颜料在纸上即可蘸印。
4、提问：雪地里小朋友可以玩哪些好玩的运动？
(打雪仗、堆雪人、滑雪等)
三、观看图片
让幼儿了解滑雪器具和欣赏滑雪时人物的不同动态。
四、交代要求，幼儿自由创作，教师巡回指导。
1、内容：可以画一个人滑，也可以画多个人滑。动作可以随意变化，喜欢滑到哪里都可以。
2、材料：用油画棒绘画人物，要求画面丰富饱满后，用蓝色水粉颜料刷底色(油水分离)，
待底色半干时用纸团蘸白色水粉颜料作雪花。
五、作品展示评价
将幼儿作品合并成一幅的滑雪场景图，引发幼儿互评。
劳动课教育教案 篇七
教学目标：
1．通过学习，知道洗衣物的主要步骤，知道不同质地的衣物要用不同的洗涤方法，还要用不同的洗涤用品。
2．认识几种常见衣物的洗涤标识。
3．通过实践，初步掌握正确的洗涤方法。
教学重难点：
认识几种常见衣物的洗涤标识。通过实践，初步掌握正确的洗涤方法。
教学准备：
衣物质地标识，衣物洗涤说明标识等。
教学过程：
一、谈话导入：
谈话：你平时在家要洗衣服吗？事怎么洗涤的？看到家长又是怎样洗衣物的？主要分哪几个步骤？
根据学生回答，相机板书：浸泡——擦肥皂——搓洗——冲洗——晾干
二、学习新知。
1．出示几件质地不同的衣物，提问：这几件衣物可以一起洗吗？为什么？
2．认识衣物质地标识和洗涤说明标识。
（出示）让学生自己认自己记，然后逐个出示各种标识，让学生说说代表的意思。
把刚才几件衣物拿出来，让学生说说各是什么质地，该怎么洗？要注意些什么？
三、动手实践时的注意事项。
1．看书学习正确的洗涤方法。
2．查阅技术信息，获得怎样使衣物洗得更干净的小知识。
3．根据自己所带要洗的衣物，说说应该用什么洗涤用品？（让学生自己在技术信息中查阅确定）
四、评价。
劳动课教育教案 篇八
一、活动目的
1、让学生明白勤劳是我们中华民族的美德，使学生认识到没有劳动，人类就无法生存，社会就不能发展的道理，帮忙学生树立“劳动最光荣”的观念。使学生懂得做一些力所能及的家务劳动是一种美德，从小培养爱劳动的好习惯。
2、培养学生独立生活的本事，并掌握一些最基本的知识和技能。
3、使学生体会到爸爸妈妈劳动的辛苦，做到尊敬长辈，热爱长辈，减轻父母的负担，增强劳动观念。
二、活动过程
（一）导言。
师：同学们，这节主题班会课，我们共同探讨如何做爸爸妈妈的的小助手。
（二）质疑。
1、你们在家里做家务吗？经常做吗？
2、能够做哪些力所能及的家务劳动？
请举例说明。
（三）讲故事。
故事一：
星期天，小华在家里帮忙妈妈擦玻璃，费了很大的劲，才把整个房间的玻璃都擦完了，心里异常高兴，可是妈妈看见了，却责怪她说：“玻璃擦得不干净，不让你做的事，就别做，只要把学习搞好就行了”。
讨论：
1、小华和妈妈的做法对吗？
2、不对的地方应怎样做？
故事二：
奶奶正在打扫卫生，小刚放学回来了，就喊：“奶奶，我渴了，快给我拿饮料。”奶奶赶紧说：“好好好，我立刻给你拿去”。
讨论：
小刚的做法对吗？他错在哪里，他该怎样做？
（四）确定。
1、xx和小朋友玩，奶奶让她去打酱油，她不去。
2、妈妈不在家，小红自我做饭。
3、xx高兴时，就帮妈妈做家务，不高兴时，就不做。
4、xx在班级爱劳动，在家就不干了。
经过刚才的学习，你有什么感受？
（五）学生齐读关于爱劳动的名言警句与童谣。
（六）班长要求全班同学要做到：
1、会穿衣服和系鞋带；
2、自我会系红领巾和洗红领巾；
3、会自我整理床铺和书包；
4、会自我洗脚、梳头；
5、会叠衣服和摘菜；
6、坚持每一天做一件家务。
（七）竞赛。
整理书包比赛。
劳动教育课程教案 篇九
【教学目标】
初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。
养成安全使用厨房用具的习惯。
形成健康饮食的概念。
了解不同地域的凉拌菜文化。
【教学重、难点】
会做简单的凉拌菜，会安全使用厨房用具。
【课前准备】
1.教师准备：课件、视频等。
2.学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、〖www.jiaoxuela.com〗围裙、手套等。
【教学过程】
活动一：视频导入
1.同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。
2.播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。
3.同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢？
4.学生回答。
5.是啊，在炎热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简单又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。
6.什么是凉拌菜呢？我们一起来了解一下。
7.图片展示，解说。
凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。
活动二：介绍凉拌黄瓜
1.今天，我们也来学做凉拌菜，从最简单的凉拌黄瓜开始，给家人“露一手”吧。
2.介绍材料和工具（图片出示）。
这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。
播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。
下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。
活动三：温馨提示
同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要告诉大家。
1.蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。
2.切菜的姿势。左手指关节弯曲，用中指第一个突出的指关节顶住刀面，让指尖和刀锋有一定的距离；右手紧握刀柄，刀面向外倾斜。
3.黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既容易入味，又安全，更好吃。
活动四：凉拌菜小知识
凉拌菜的原材料。
林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语：万物皆凉拌，除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。
凉拌菜的原材料是多种多样的，一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好，在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。
凉拌汁的调配。
调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少，赋予了每一道凉拌菜
不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然，你也可以根据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。
沙拉也是凉拌菜。
前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中，也有凉拌菜，那就是沙拉（出示图片）。沙拉一般给食材添加沙拉酱。
4.随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出更多新颖、更美味的凉拌菜。
活动五：劳动评价
1.下面，我们一起来看看，林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧！
2.播放学生美食作品
3.图片出示书上的评价表。
同学们还可以根据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。
活动六：安全注意事项
1.在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢？我们一起来听听。
2.播放同学的录音，文字显示。
3.老师总结。
听完同学们的分享，我们知道了：
小手洗净要擦干，用刀切记要小心；
食材清洁要仔细，剩菜不留要倒掉；
生熟一定要分开，少盐少糖更健康。
【课后活动超市】
1.课后，同学们可以用今天学到的凉拌菜知识，动手给家人做一道凉拌菜，同时，还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动日记中，跟大家一起分享。
2.课件展示各类记录方式：思维导图，手抄报，纯文字+图片
【板书设计】
美味凉菜我调制
造型美观选料精细
安全用刀生熟分开
不留隔夜菜
【教学反思】
课程设置符合学情。
凉菜是一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配，因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知：本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力，学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。
关于劳动课教案 篇十
一、活动目标
为迎接“五一劳动节”的到来，__结合不同年龄段幼儿的能力设计的“幼儿园劳动节主题教案”，通过专题教学、讨论谈话等来教育影响幼儿，使幼儿养成爱劳动的好习惯，懂得劳动最光荣的道理，引导幼儿认识周围的劳动人民，萌发幼儿热爱劳动人民的情感，懂得珍惜劳动人民的成果。促进幼儿的全面发展。
为了让幼儿在活动中培养劳动意识，学习劳动技能，体验劳动生活，幼儿园结合孩子年龄特征，根据体验教育、创新教育的要求，以劳动最光荣为题，开展系列劳动教育活动。孩子们的活动口号：十个手指动动动，什么活儿都会干！
二、活动过程
（一）小班：自己的事情自己做。
开展“我会自己洗手”、“我会自己穿衣服”、“我会自己吃饭”等系列活动，让幼儿在日常的劳动中学会生活的自理，逐步培养他们的劳动意识。（爱护卫生，体验劳动的光荣：捡垃圾）
（二）中班：我是快乐小帮手。
1、各班以“劳动最光荣”为主题，选择适合本班幼儿的活动并开展。
2、各班利用晨间谈话，给孩子讲解几种劳动技能。（擦桌子、扫地、叠被子、分餐点、分饭菜）
（三）大班：劳动最光荣。
1、开展“爸爸妈妈真辛苦”调查活动。让幼儿说说自己的爸爸妈妈每天工作回家后所做的事情，利用晨间谈话进行交流，谈谈感受，让大家体会父母的辛苦，激发幼儿为父母分担家务劳动的激情。
2、了解父母艰辛之后，想一想，如何去做，与孩子商量商量，定好个人家务劳动计划。
3、让幼儿根据自己订制的家务劳动计划，开展“家务劳动小能手！
通过此活动，教育孩子们从身边做起，从小事做起，好好学习，练好本领，长大了用自己的劳动去创造更多的神奇，用自己的力量为祖国为社会服务。了解五一劳动节的由来，初步理解五一劳动节的含义。
劳动课教案 第十一篇
学习经验：
1、知道5月1日是国际劳动节。
2、知道身边的人都是劳动者，他们用劳动为大家服务，有尊敬和热爱他们情感。
3、体验节日的快乐氛围。
4、让幼儿知道节日的时间。
活动准备：
1、挂历一本、幼儿带家长工作照一至两张。
2、工人、农民、医生、教师、科技人员、司售人员、服务人员的工作录像片断。
活动与指导：
1、介绍“五一”国际劳动节。
(1)教师请幼儿认读5月1日，提示幼儿想一想为什么字是红色的？是什么节日？谁的节日？
(2)讲解“五一”节的来历，告诉幼儿这是全世界劳动、工作的人都过的一个节日。
2、认识谁是劳动的人，他们都做哪些工作。
（1）观看录像片断，边看边穿插提问和引导，启发幼儿理解劳动者是用自己的劳动为大家服务的人。
（2）谈谈自己身边的劳动者。请幼儿分成若干小组拿出家人的照片说一说他们都是干什么的。教师引导孩子们发现他们的工作和小朋友生活的关系，引导幼儿尊重他们。
3、师生共同布置“劳动的人最光荣”的展览，将家长工作照装饰后张贴在上面。
教学反思：
“五一”劳动节即将来临，为了让幼儿了解和懂得尊重他人的劳动，培养幼儿的劳动意识和劳动能力，开展“劳动”系列活动。
读书破万卷，下笔如有神。以上就是教学啦给大家分享的11篇劳动教育课程教案，希望能够让您对于劳动课教案的写作更加的得心应手。